
70 anni di storia Agust: la nostra idea di caffè nasce da lontano
Nel 2026 Caffè Agust compie 70 anni. Un traguardo importante, che non racconta solo il passare del tempo, ma soprattutto un modo di intendere il caffè: con cura, responsabilità e attenzione a ogni dettaglio.
Nel 2026 Caffè Agust celebra 70 anni di attività. Un anniversario che per noi non rappresenta soltanto un traguardo aziendale, ma l’occasione per raccontare un percorso iniziato a Brescia nel 1956 e cresciuto, generazione dopo generazione, attorno a un’idea precisa di caffè: artigianale, consapevole, tracciabile e profondamente legato alla qualità in tazza.
Settant’anni racchiusi in un chicco di caffè, come hanno scritto diverse testate raccontando questo momento importante della nostra storia. Una storia nata da Augusto e Mariarosa Corsini, fondatori di una piccola torrefazione artigianale bresciana, e arrivata oggi alla terza generazione della famiglia Corsini. (Fonte: foodaffairs.it)
Nel tempo siamo cresciuti, abbiamo ampliato la nostra sede, investito in tecnologia, ricerca, formazione e sostenibilità. Ma il principio che ci guida è rimasto lo stesso: dare valore al caffè, rispettando la materia prima, chi la coltiva, chi la lavora e chi ogni giorno la serve.
Una torrefazione nata a Brescia, cresciuta con una visione chiara
La nostra storia comincia nel 1956, quando Augusto e Mariarosa Corsini fondano Caffè Agust. Da quella prima torrefazione artigianale è nato un percorso fatto di evoluzione costante, attenzione alla qualità e forte identità familiare. Oggi l’azienda è guidata dalla famiglia Corsini, con Marco, Giovanni e Daniele impegnati nel portare avanti una visione che unisce esperienza, innovazione e cultura del prodotto. (Fonte: cibovagare.it)
Nel corso degli anni abbiamo scelto di non limitarci alla produzione di caffè, ma di costruire un modello più ampio: selezione delle origini, tostatura attenta, controllo della qualità, assistenza tecnica, formazione e supporto ai professionisti del settore Horeca.
Per noi il caffè non è mai stato un semplice prodotto da vendere. È un mondo da conoscere, interpretare e raccontare.
Pura Vita Caffè: un brand del Gruppo Agust, con la stessa cultura del caffè
Pura Vita Caffè nasce dentro questa storia.
È il brand del Gruppo Agust pensato per portare la nostra esperienza in una forma più immediata, quotidiana e riconoscibile. Una linea più pop, più vicina al linguaggio dei bar e delle persone, ma costruita sulle stesse fondamenta che da 70 anni guidano la torrefazione Agust: qualità, costanza, servizio e attenzione alla tazza.
Quando parliamo di Pura Vita, parliamo quindi di un progetto che guarda al presente del caffè con un’identità fresca e accessibile, senza perdere il valore dell’esperienza maturata dal gruppo. Dietro ogni miscela, ogni scelta produttiva e ogni proposta per i locali c’è il know-how di una torrefazione che da tre generazioni lavora per rendere il caffè un elemento centrale dell’esperienza al bar.
I 70 anni e l’apertura della torrefazione
Per celebrare questo anniversario abbiamo scelto di aprire le porte della nostra torrefazione al pubblico. Un gesto simbolico, ma anche molto concreto: mostrare cosa accade prima che il caffè arrivi in tazza.
Le visite organizzate per i 70 anni permettono di entrare nel cuore del nostro lavoro quotidiano: dalla selezione del caffè verde alla tostatura, dal confezionamento alla degustazione, fino alla Coffee Academy. Non una semplice visita aziendale, ma un percorso immersivo pensato per avvicinare le persone alla cultura del caffè e far comprendere il valore che si nasconde dietro un gesto quotidiano come bere un espresso.
«Il caffè fa parte della vita di tutti i giorni, ma spesso viene consumato senza conoscerne davvero la storia, la complessità e il lavoro che richiede. Aprire la torrefazione significa condividere il nostro percorso e far vedere da vicino cosa c’è dietro ogni tazzina» (Fonte: HorecaNews)
È questo, per noi, il senso più autentico dell’anniversario: non soltanto guardare indietro, ma aprire un dialogo con chi il caffè lo beve, lo prepara e lo sceglie ogni giorno.
Un riconoscimento che conferma la direzione
Il 2026 arriva per noi in un momento particolarmente significativo. Caffè Agust è stata premiata come Torrefazione dell’Anno nella Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 del Gambero Rosso, un riconoscimento che valorizza la qualità costante, l’etica produttiva e la capacità di esprimere caffè con una personalità riconoscibile. (Fonte: globalmedianews)
È un risultato che ci rende orgogliosi, ma che leggiamo soprattutto come una responsabilità. Perché ogni riconoscimento importante porta con sé il dovere di continuare a migliorare, mantenendo coerenza tra ciò che raccontiamo e ciò che ogni giorno mettiamo in tazza.
La qualità, per noi, non è mai stata uno slogan. È un lavoro quotidiano fatto di assaggi, controlli, relazioni con i produttori, formazione dei baristi e attenzione a ogni dettaglio della filiera.
Guardare avanti, senza dimenticare da dove siamo partiti
Settant’anni di storia non significano restare legati al passato. Al contrario, per noi rappresentano una base solida da cui continuare a evolvere.
Negli anni abbiamo sviluppato progetti diversi, dalle miscele storiche alle linee biologiche ed equosolidali, fino agli specialty coffee e ai caffè monorigine della linea Agust EVO, nata per valorizzare caffè identitari, equilibrati e capaci di esprimere in tazza le peculiarità della singola origine. (Fonte: Pizza Tales)
Pura Vita Caffè si inserisce in questo percorso con una missione chiara: rendere la qualità Agust più vicina alla quotidianità dei bar, delle caffetterie e dei consumatori, con un linguaggio diretto, riconoscibile e contemporaneo.
Perché oggi il caffè non può più essere considerato un dettaglio secondario. In un locale, l’espresso è spesso l’ultimo ricordo che il cliente porta con sé. È la chiusura di una colazione, di un pranzo, di una pausa o di un incontro. E proprio per questo merita attenzione.
La nostra idea di caffè, dopo 70 anni
Dopo 70 anni, continuiamo a credere che il caffè sia molto più di una bevanda.
È cultura.
È relazione.
È mestiere.
È territorio.
È il risultato di una filiera che parte da lontano e arriva in tazza solo dopo tante scelte.
Con Pura Vita Caffè portiamo avanti questa visione in modo semplice, concreto e quotidiano. Vogliamo essere al fianco dei locali non solo con un buon prodotto, ma con un progetto più ampio: assistenza, formazione, supporto e strumenti per valorizzare il caffè nel punto vendita.
Perché la nostra storia è iniziata nel 1956, ma continua ogni giorno. In torrefazione, nei bar, nelle mani di chi prepara un espresso e nelle persone che scelgono di berlo.
Settant’anni dopo, il nostro obiettivo resta lo stesso: fare bene il caffè, raccontarlo meglio e dare valore a ogni tazza.
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